El castillo de Ronciglione ha pasado por cinco siglos de historia. Hoy en día, es el mantenimiento de su luz y su fuerza, que ofrece un viaje refinado en el pasado con una hospitalidad elegante y relajado.
Construido en la Edad Media por Vico Prefectos para proteger el único acceso natural a la ciudad, en los siglos siguientes cambiado con frecuencia la propiedad, el destino y la forma. Era prerrogativa de los Condes de Anguillara, los Della Rovere y Farnesio 1526-1649, bajo la propiedad del Castillo Della Rovere sufrió cambios importantes, en particular entre 1475 y 1480 con la reestructuración deseada por el Papa Sixto IV y confiado 'arquitecto florentino Giovanni de Dolci, que lo modificó mediante la adición de la torre redonda y cuatro torreones en las esquinas, que también dieron el castillo hasta el nombre popular actual "la Torrioni". Sojourned personalidades como el Papa Sixto IV y el Papa Pablo III. En 1649 pasó a ser propiedad de la Santa Sede le dio en 1756 a la genovesa Marè Jerome, que se había comprometido a su preservación y embellecimiento.