Gan Ginesta Garbí es una casa de pueblo que se ha restaurado completamente, manteniendo las paredes exteriores de piedra que le dan este toque medieval típico de los pueblos rurales de l'Empordà.
Al mismo tiempo se ha dotado su interior con estancias amplias y equipadas con los últimos adelantos.
En la planta baja hay un espacio tipo 'loft' donde se halla la cocina,totalmente equipada, el comedor y el salón o zona de estar, chimenea, aire acondicionado, Wi-Fi, Televisor pantalla plana, etc...
Dispone también de un gran porche donde tomar el fresco en Verano o el Sol en otras épocas menos calurosas.
El mobiliario del porche permite comer en el exterior con vistas al jardín

En la planta superior se encuentran las habitaciones, una con cama de matrimonio de 1,60 mt y otra con dos camas simples de 90 cm. Ambas disponen de su propio baño.
Todos los colchones y almohadas son de tecnología viscoelastica, lo que permite un descanso óptimo.
Las aberturas tienen una persiana exterior y están equipadas con una cortina interior que impide la entrada de luz exterior si así se requiere.
Las dos habitaciones se comunican con una amplia terraza con vistas a la cercana población de Pals.